目的 基于對食管癌高發區飲食模式現狀的調查，探究與高發特征相關的危險因素聚集性及其影響因素。方法 采用特制結構式問卷對鹽亭縣農村居民飲食模式開展入戶調查，單因素和多因素logistic回歸模型用于分析食管癌危險因素聚集的影響因素。結果 共有838份有效問卷納入分析，使用自來水等清潔水的農村居民共占90.8%。近1年，對水果蔬菜、豆制品和蔥蒜食用頻率大的農村居民分別占69.5%、32.8%和74.5%；對泡菜、腌制蔬菜、酸菜、燒烤、燙熱食物和發霉變質食物食用頻率較小的農村居民分別占59.2%、79.6%、68.2%、90.3%、80.9%和90.3%。73.27%居民存在食管癌危險因素聚集，同時具有2種危險因素的聚集模式最常見（28.16%），其中腫瘤史+腌制食品是主要的聚集模式（4.56%）。Logistic回歸模型顯示，性別、年齡、婚姻狀況和職業是食管癌危險因素聚集的影響因素（P＜0.05）。結論 大部分鹽亭縣食管癌高發區農村居民具有較好的飲食習慣，但仍存在高水平的危險因素聚集性，性別、年齡、婚姻狀況和職業是食管癌危險因素聚集的影響因素。