目的 用兩種不同濃度脂肪乳劑按灌胃法建立大鼠高脂血癥模型，并對其血脂水平進行評價，為建立合適的高脂血癥動物模型提供依據。方法 將30只150～180g健康雄性SD大鼠隨機分為正常對照組、低濃度脂肪乳劑組及高濃度脂肪乳劑組，每組10只。分別飼以基礎飼料、低濃度配方脂肪乳劑（20%豬油、6%膽固醇、0.2%丙基硫氧嘧啶、2%膽酸鈉及10%吐溫-80）及高濃度配方脂肪乳劑（30%豬油、10%膽固醇、1%丙基硫氧嘧啶、5%膽酸鈉及20%吐溫-80）。2周后處死大鼠，測定血清總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）及低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平。結果 高濃度脂肪乳劑組血清TC、TG、HDL-C及LDL-C水平與正常對照組及低濃度脂肪乳劑組比較均升高（P＜0.05），低濃度脂肪乳劑組血清TC、TG及HDL-C水平與正常對照組比較差異無統計學意義（P＞0.05）。結論 高濃度脂肪乳劑可以成功建立SD大鼠高脂血癥模型，低濃度脂肪乳劑不適合用于建立SD大鼠高脂血癥模型。