大豆異黃酮對衰老大鼠抗氧化功能的影響_《華西醫學》

作者：

張艷玲 , 楊中華 , 董碧蓉

四川大學華西醫院老年科,四川成都 610041;

關鍵詞：

丙二醛超氧化物歧化酶谷胱甘肽過氧化酶大豆異黃酮

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目的:研究大豆異黃酮對D半乳糖致衰老大鼠抗氧化能力的影響。方法:用D半乳糖注射Wistar雄性大鼠5個月,建立衰老模型。對致衰老模型組、大豆異黃酮組肝臟、心臟和前列腺丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化酶(GSHPx)活性進行測定及比較。結果:低、中、高不同劑量大豆異黃酮灌喂組與模型組大鼠相比,各臟器MDA含量(μmol/L)(心臟:695±093,562±112,435±112比802±111;肝臟:815±085,647±120,515±112比935±135;前列腺:715±092,558±115,423±125比833±124)均有降低,差異有統計學意義(P lt;005),而SOD酶活性(nmol/L)(心臟:4732±308,5518±428,6120±368比3225±370;肝臟:18121±506,19015±706,19720±570比17213±512;前列腺:4156±301,4607±421,5015±335比3374±305)和GSHPx酶活性(nmol/L)(心臟:905±096,1111±245,1313±146比713±151;肝臟:902±105,1150±223,1362±192比698±160;前列腺:435±085,613±102,747±155比312±106)有升高,差異同樣具有統計學意義(P lt;005);大豆異黃酮攝入量越高,MDA含量越低,而SOD、GSHPx酶活性越高。結論:攝入適量大豆異黃酮可有效增強大鼠機體抗氧化能力,從而延緩D半乳糖誘發的大鼠衰老。

引用本文： 張艷玲,楊中華,董碧蓉. 大豆異黃酮對衰老大鼠抗氧化功能的影響. 華西醫學, 2009, 24(5): 1183-1185. doi: 復制

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《華西醫學》

大豆異黃酮對衰老大鼠抗氧化功能的影響

摘要 全文 圖表 視頻 參考文獻 施引文獻 補充材料

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